如果您正处于餐厅创业的规划阶段，您可能会考虑几个潜在的独特餐厅创意。为了帮助您做出决策，我们列出了 12 个独一无二的餐厅创意。
1. 海底餐厅
马尔代夫伦格里岛上的 Ithaa 是世界上唯一的海底餐厅。这家拥有 14 个座位的“半圆 越南手机号码格式 顶”餐厅位于水下 16 英尺处，为食客提供 270 度的印度洋景观。您可以通过旋转楼梯进入餐厅，楼梯位于一个与玻璃隧道相连的水上茅草屋内。Ithaa 的六道菜晚餐价格为每人 400 美元，提供海鲜套餐和当代欧洲美食。这家餐厅是高级餐饮的定义。
2. 瀑布脚下的餐厅
位于菲律宾圣巴勃罗的 Villa Escudero 的Labasin Waterfalls 餐厅让食客体验在瀑布脚下用餐的感受，双脚和小腿浸入水中。Labasin Waterfalls 餐厅位于前甘蔗种植园的旧址上，在野餐桌上供应传统的菲律宾自助午餐，食客们可以一边享受瀑布的清凉水花。（注意：出于安全原因，这家餐厅仅在天气晴朗、平静时营业。）
3. 在活火山上烹饪食物的餐厅
世界上最具异国情调的餐厅之一，西班牙拉斯帕尔马斯的El Diablo（魔鬼）餐厅，其菜肴是在活火山口上方烹制的。不过不用担心，这座火山可能仍然很热，但自 1824 年以来就没有喷发过。全景窗户让食客可以 360 度欣赏餐厅周围崎岖的山地地形。菜单很简单，包括烤鸡、鱼和牛肉。
4. 冰川顶上的餐厅
在阿拉斯加的阿利耶斯卡度假村，食客们可以乘坐 2,300 英尺高的空中缆车前往阿利耶斯卡山冰川上的七座冰川。缆车免费，需提前预订，乘客可以欣赏到格伍德镇的景色以及坦纳根海湾银色的水域和壮观的楚加奇山峰。菜单以当地出产的肉类、海鲜和农产品为主。特色菜包括扇贝汤配烟熏三文鱼和烤阿利耶斯卡甜点——焦糖牛轧糖、巴伐利亚巧克力蛋糕配黑巧克力甘纳许和瑞士蛋白酥。
