Dadas as sabotagens inesperadas

[ahad1020]

Tempo limitado no relógio e o julgamento iminente com o qual são forçados a se adaptar, é provável que, quando os chefs competem no Cutthroat Kitchen , estejam cozinhando sob uma quantidade esmagadora de estresse e pressão. Para alguns, essa ansiedade pode servir apenas para melhorar seu desempenho, forçando-os a trabalhar de forma inteligente e eficiente, mas para outros, esse fardo pode acabar com eles.

Na competição desta semana, a incapacidade de um chef em lidar com as exigências da competição levou à sua eliminação. A juíza Antonia Lofaso disse a Alton em seu After-Show que a lasanha oferecida pelo Loja competidor na 1ª Rodada continha erros tão graves que ela não teve escolha a não ser eliminá-lo por conta desses erros aparentemente elementares. Embora inexperiente em fazer massa fresca, este chef foi forçado a fazer a massa do zero, mas o resultado final se mostrou "denso", de acordo com Antonia, e foi apenas uma parte de um prato completamente malsucedido. "Foi simplesmente mal executado, tudo no prato", disse ela, "desde os cortes dos pimentões até a falta de cozimento deles, passando pela massa completamente inadequada".

“Acho que [o competidor] ficou tão irritado que simplesmente se perdeu e nunca mais voltou”, refletiu Alton. Antonia concordou, observando: “Tenho muita pena desses caras que fazem isso, porque, sem dúvida, quando o relógio está te contando e as coisas estão te atacando... o nervosismo te domina.” O conselho de Antonia para os futuros competidores, no entanto, é simples: “Faça algo bem cozido e bem temperado.”